Maçã

Maçã

Malus domestica B.

De uma grande diversidade de cores, sabores, formas e texturas, correspondendo a um leque de variedades em constante evolução, a maçã é um alimento de grande valor nutritivo, ao qual têm sido atribuídos benefícios para a saúde.

É um fruto com uma boa capacidade de conservação, resistente ao transporte e manuseamento, que lhe dá a versatilidade de um alimento moderno. Um fruto naturalmente fresco, doce e rico em fibras, antioxidantes e vitaminas, apreciado por todas as idades.

Em Portugal a maçã é produzida em várias regiões, com produção anual de cerca de 330 mil toneladas em 15 mil ha de pomar de variedades do grupo Gala, Golden Delicious, Red Delicious, Reineta, Jonagold, Pink, Fuji, Granny Smith, existindo ainda as variedades tradicionais.

Os nossos pomares encontram-se na Região Oeste, produzindo frutos que se distinguem pela cor e sabor oferecidos pela influência Atlântica. Estão inseridos na região de Indicação Geográfica Protegida da “Maçã de Alcobaça”, www.maca.pt, que foi reconhecida pelas condições ímpares para a produção de maçã de elevada qualidade.

As nossas maçãs estão disponíveis no mercado desde Agosto até Maio, dependendo das variedades e do ano, são produzidas no Modo de Produção Integrada, controladas e certificadas de modo a garantir a sustentabilidade ambiental e a segurança alimentar.

Procure por elas e traga sempre uma maçã consigo!